Parfum
Die Bezeichnung Parfum charakterisiert alle Arten von Duftstoffen. Generell handelt es sich bei jedem Parfum um eine Mischung aus ätherischen Ölen, Aromen und einem Lösungsmittel (hauptsächlich Alkohol). Grundsätzlich bezeichnet ein Parfum eine Duftkomposition für den Körper und dient dem Zweck der Steigerung des Wohlbefindens. Allerdings werden auch Raumdüfte als Parfums bezeichnet. Desweiteren werden heute Duftstoffe dazu verwendet, verschiedene Produkte mit unangenehmen Eigengerüchen für die Konsumenten attraktiver zu machen, z.B. Reinigungsmittel. Abhängig von der Konzentration der Duftstoffe in den Parfums unterscheidet man Eau de Solide (1-3%), -Cologne (3-5%), -Toilette (6-9%), -Parfum (10-14%) und Extrait Parfum (15-30%). Parfums bestehen meist aus 3 Duftnoten, die Kopfnote, Herznote und die Basisnote. Die Kopfnote ist direkt nach dem Auftragen vom Geruchsinn wahrnehmbar; die Herznote in den Stunden, nachdem sich die Kopfnote verflüchtigt hat und die Basisnote enthält langhaftenende, schwere Bestandteile und ist der letzte Teil des Duftablaufs.
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