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- Pfannen-Set »Devil«, Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, (Set, 3 tlg.)
- Bratpfanne »Jamie Oliver Cook Smart«, Edelstahl, (1 tlg.)
- Wok, Edelstahl, (1 tlg.)
- Bratpfanne »Hard Titanium Pro«, Aluminium
- Bratpfanne »Inoxxa Black«, Edelstahl, (1 tlg.)
- Pfannen-Set »Marquina Plus«, Aluminium, (Set, 3 tlg., je 1 Bratpfanne Ø 20/24/28 cm),...
- Bratpfanne »Diamond Lite«, Aluminiumguss, (1 tlg.), Ø 28 cm, Induktion, Made in Germany
- Pfannen-Set »Easy Cook & Clean«, Aluminium, (Set, 2 tlg., 1x Bratpfanne Ø 24 cm, 1x...
- Bratpfanne »Duetto+«, Edelstahl
- Schmorpfanne, Edelstahl
- Pfannen-Set »hanseatic«, Edelstahl, (Set, 3 tlg., je 1x Pfanne 20 cm, 1,2 l; 24 cm,...
- Bratpfanne »Unlimited«, Aluminium, (1 tlg.)
- Wok, Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, (1 tlg.), Ø 36 cm, Induktion
- Bratpfanne »Jamie Oliver E31104 Cook Smart«, Edelstahl 18/10
- Schmorpfanne »Tefal E31033 Jamie Oliver Cook Smart«, induktionsgeeignet
- Bratpfanne »Tefal Easy Cook & Clean Pfanne, Mühelose Reinigung, Antihaftversiegelung,...
- Bratpfanne »Nowo«, Aluminiumguss, (1 tlg.)
- Bratpfanne »Diamond Lite«, Aluminiumguss, (1 tlg.), Ø 28 cm, Induktion, Made in Germany
- Pfannen-Set, Edelstahl, (Set, 7 tlg., je 1 Pfanne Ø 20/24/28 cm, je 1 Kochtopf Ø 20/24...
- Bratpfanne »Nowo Titanium«, Aluminiumguss, (1 tlg.), Made in Germany
- Pfannen-Set, Eisen, (Set, 2 tlg., 1x Bratpfanne Ø 28 cm, 1x Bratpfanne Ø 20 cm)
- Grillpfanne »Durado«, Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, 28 x 28 cm,...
- Pfannen-Set »Cenit®«, Aluminium, (Set, 2 tlg., 1x Bratpfanne Ø 24 cm, 1x Bratpfanne Ø...
- Elo Premium Bratpfanne »Relief«, Edelstahl 18/10
- Bratpfanne »Schmiedeeisern 1888«, Eisen, (1 tlg.), zum scharfen Anbraten, grill- und...
- Pfannen-Set »Jamie Oliver Cook Smart«, Edelstahl, (Set, 2 tlg., Pfannen 24/28 cm)
- Bratpfanne »Nowo Titanium«, Aluminiumguss, (1 tlg.)
- Servierpfanne »Gourmet Granit«, Aluminiumguss
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- Bratpfanne »Robusta«, Gusseisen, (1 tlg.)
- Bratpfanne »Generous Cook«, Aluminium, (1 tlg.), Thermo-Signal-Temperaturanzeiger,...
- Bratpfanne, Aluminiumguss, (1 tlg.)
- Bratpfanne »Recycled On, Induktion«, Aluminium
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- Bratpfanne »Diamond Lite«, Aluminium, (Set, 3 tlg.)
- Crêpepfanne, Aluminium, (1 tlg.)
- Pfannen-Set, Aluminium, (Set, 4 tlg., je 1x Bratpfanne Ø 20 cm - H. 3,5 cm, Ø 24 cm -...
- Elektrische Wokpfanne »AEW100AS«, 1500 W
- Pfannen-Set »Eco Lite«, Aluminiumguss, (Set, 2 tlg.), flach, Induktion, Made in Germany
- Pfannen-Set »hanseatic«, Edelstahl 18/10, (Set, 3 tlg., je 1x Pfanne 20 cm, 1,4 l; 24...
- Bratpfanne »Concept«, Edelstahl 18/10, (1 tlg.), Induktion
- Servierpfanne »DiamondLite«, Aluminiumguss, (1 tlg.), von Hand gegossen, Ø 32 cm,...
- Wok »Unlimited«, Aluminium
- Bratpfanne, Aluminiumguss, (1 tlg.)
- Elektrische Multipfanne »XXL-Multifunktionspfanne«, 1500 W
- Bratpfanne »Nowo Titanium«, Aluminiumguss, (1 tlg.)
- Bratpfanne »G28102 Black Stone Ø 20 cm«, Aluminium
- Bratpfanne »Alba«, Aluminium, K ERAVIS Ti-X Antihaftbeschichtung, Induktion
- Pfannen-Set »CeraVegan«, Aluminium, (Set, 3 tlg.)
- Bratpfanne »Orange Shadow«, Gusseisen, (1 tlg.), Induktion
- Bratpfanne »Diamond Lite«, Aluminium, (Set, 3 tlg.)
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- Pfannen-Set »Devil«, Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, (Set, 2 tlg.), Induktion
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- Bratpfanne »Granit Evolution«, Aluminium, (1 tlg.)
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- Bratpfanne »Barisa«, Aluminium
- Bratpfanne »CeraVegan«, Edelstahl 18/8, (1 tlg.)
- Bratpfanne »Nowo Titanium«, Aluminiumguss, (1 tlg.), Induktion, Made in Germany
Pfannen
Pfannen zum Braten und Servieren
In welcher Pfanne gelingt ein zartes Omelett? Wie werden deine Bratkartoffeln knusprig? Das findest du hier heraus, denn nicht jede Pfanne eignet sich für jedes Gericht. Es gibt Bratpfannen aus verschiedenen Materialien, mit oder ohne Beschichtung – und manche sehen so schön aus, dass du sogar deine Speisen darin servieren kannst.
Material und Beschichtung von Pfannen
In beschichteten Edelstahlpfannen mit wenig Fett gelingen feines Gemüse, Eierspeisen oder zarte Fischfilets am besten. Daneben gibt es keramische Beschichtungen und Teflonauflagen. Sie sind meist kratzfest und beständig. Behandle sie dennoch mit Vorsicht und reinige sie nicht in der Spülmaschine, außer der Hersteller hält dies für unbedenklich. Für scharfes Anbraten und knusprige Gerichte eignen sich unbeschichtete Bratpfannen aus Edelstahl, Gusseisen oder Aluguss, denn sie dürfen stärker erhitzt werden. Damit nichts anbrennt, benötigst du aber mehr Fett für den Bratvorgang.
Praktische Sets und Zubehör
Die Pfanne muss beim energiesparenden Kochen immer zur Größe des Kochfelds passen. Pfannensets bieten den gleichen Pfannentyp in verschiedenen Größen oder zusätzliche Bratpfannen und Kasserollen. Weitere nützliche Helfer, wie passende Deckel, Frittiereinsätze oder Spritzschutzdeckel, ergänzen das Angebot.
Spezialpfannen: von Crêpes bis Poffertjes
Bereite spezielle Gerichte wie Crêpes, Paella oder echt holländische Poffertjes in Pfannen zu, die sich aufgrund ihrer Form besonders gut dafür eignen. In robusten Grillpfannen brutzelst du fettfrei Steaks wie auf einem heißen Stein. Der Geheimtipp für knusprige Bratkartoffeln ist die rustikale Eisenpfanne, in der sie gleich stilecht serviert werden können.
Ofenfeste Servierpfannen
Servieren in der Pfanne ist praktisch und sieht schön aus. Mit vielen Pfannen kannst du auf dem Herd anbraten und im Ofen fertig garen, da Griffe und Deckel hitzebeständig sind. Ein weiterer Vorteil: In Servierpfannen bleiben Speisen länger heiß. Und das verspricht längeren Genuss!
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