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- Wok »HENSSLERS Edelstahl Wok inkl. Glasdeckel, Ø 28 cm« Edelstahl 2 Stk. tlg....HENSSLERSUrsprünglicher PreisUVP 99,99 €Rabatt- 7 %Aktueller Preis92,99 €
- Wok »Wuhan, Ø 28 cm, Wokpfanne Induktion, keramische Antihaftbeschichtung« Edelstahl...SilitUrsprünglicher PreisUVP 99,99 €Rabatt- 60,75 €Aktueller Preis39,24 €
- Wok »Macao, Ø 36 cm, Wokpfanne mit Glasdeckel, induktionsgeeignet« Cromargan®...WMFUrsprünglicher PreisUVP 149,99 €Rabatt- 79,58 €Aktueller Preis70,41 €
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- Wok »Wokpfanne Macao 36 cm, Induktion« Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10 Set, 1 x...WMFUrsprünglicher PreisUVP 169,99 €Rabatt- 50,27 €Aktueller Preis119,72 €
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+ Farben - Wok »Diamond Lite Wok« Aluminiumguss abnehmbarer Griff, InduktionWOLLUrsprünglicher PreisUVP 104,95 €Rabatt- 34 %Aktueller Preisab 69,24 €
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- Wok »Asia« Edelstahl 18/8 Ø 32 cm, InduktionGSWUrsprünglicher PreisUVP 119,00 €Rabatt- 76,37 €Aktueller Preis42,63 €
- Wok »Durado Wokpfanne Induktion Ø 28 cm, keramische Antihaftbeschichtung« Cromargan®...WMFUrsprünglicher PreisUVP 69,99 €Rabatt- 28 %Aktueller Preis50,07 €
- Wok »hanseatic« Edelstahl aus Dreischicht-Material mit Antihaft-Versiegelung, ø 28 cm,...HanseaticUrsprünglicher PreisUVP 129,00 €Rabatt- 90,01 €Aktueller Preis38,99 €
- Wok »Crater tiefe Pfanne aus Tri-Ply (Edelstahl + Aluminium + Edelstahl)« Edelstahl...RESTO KitchenwareAktueller Preis59,99 €
- Wok »Münster« Aluminiumguss 1 Stk. tlg. Ø 28 cm, InduktionCS Koch-SystemeUrsprünglicher PreisUVP 23,90 €Rabatt- 13 %Aktueller Preis19,95 €
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- Wok »Aluguss Wokpfanne LEIPZIG, 30 cm« Aluminiumguss 1 Stk. tlg. hochwertige...KrügerUrsprünglicher PreisUVP 43,99 €Rabatt- 38 %Aktueller Preis26,90 €
- Wok »Globus i« Aluminiumguss 1 Stk. tlg. InduktionSCHULTE-UFERUrsprünglicher PreisUVP 154,00 €Rabatt- 22 %Aktueller Preis119,99 €
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- Wok »Achird tiefe Pfanne aus Tri-Ply (Edelstahl + Aluminium + Edelstahl)« Edelstahl...RESTO KitchenwareAktueller Preis59,99 €
- Wok »Wok-/Pastapfanne 20cm Ducato« Aluminium 1 Stk. tlg. InduktionEloUrsprünglicher PreisUVP 24,90 €Rabatt- 27 %Aktueller Preis17,99 €
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- Wok »Classic« Stahl Set, 5 Stk. tlg.KEN HOMUrsprünglicher PreisUVP 59,95 €Rabatt- 10 %Aktueller Preis53,82 €
- Wok »Aluguss Wokpfanne Barcelona, 30 cm« Aluminiumguss 1 Stk. tlg. für...KrügerUrsprünglicher PreisUVP 66,99 €Rabatt- 42 %Aktueller Preis38,66 €
- Wok »ELEGANCE« Edelstahl 18/10 1 Stk. tlg. Keramikbeschichtung ProCera, backofen- und...RÖSLEUrsprünglicher PreisUVP 69,95 €Rabatt- 47 %Aktueller Preis36,66 €
- Wok »Aluguss Wok mit Glasdeckel LEIPZIG, 36 cm« Aluminiumguss 1 Stk. tlg. hochwertige...KrügerUrsprünglicher PreisUVP 56,99 €Rabatt- 22 %Aktueller Preis43,98 €
- Wok »Ceramic Control Wokpfanne Induktion 28 cm« Aluminium 1 Stk. tlg....TefalUrsprünglicher PreisUVP 74,37 €Rabatt- 44 %Aktueller Preis41,58 €
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- Wok »Marburg« Aluminium 1 Stk. tlg. InduktionCS Koch-SystemeAktueller Preis19,71 €
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- Wok »Pro« Aluminium 3-lagige Antihaftbeschichtung, Ø 30 cm, inkl. Deckel, InduktionPINTINOXUrsprünglicher PreisUVP 77,99 €Rabatt- 32 %Aktueller Preis52,49 €
- Wok »Aluminium Wokpfanne, 28 cm« Aluminiumguss 1 Stk. tlg. für Induktions-Kochfelder...KrügerUrsprünglicher PreisUVP 24,99 €Rabatt- 12 %Aktueller Preis21,99 €
- Wok »Circulon A1 Wokpfanne mit Gegengriff, 34 cm« Edelstahl 1 Stk. tlg. dreilagig...CirculonUrsprünglicher PreisUVP 129,00 €Rabatt- 27 %Aktueller Preis94,15 €
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- Wok »Recycled On, Induktion, Ø 28 cm« Aluminium 1 Stk. tlg. aus 100% recyceltem...TefalAktueller Preis50,49 €
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- Wok »ORIGINAL-PROFI COLLECTION® Wok mit Deckel« Edelstahl 18/10 2 Stk. tlg. mit...FisslerUrsprünglicher PreisUVP 319,00 €Rabatt- 14 %Aktueller Preis274,32 €
- Wok »Jamie Oliver Cook's Classic, Wokpfanne Induktion« Edelstahl 1 Stk. tlg....TefalUrsprünglicher PreisUVP 159,99 €Rabatt- 18 %Aktueller Preis130,99 €
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- Wok »Rustika« Gusseisen 1 Stk. tlg. InduktionSCHULTE-UFERAktueller Preis189,00 €
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Woks – kochen wie beim Chinesen
Woks sind komplett gewölbte Pfannen, die aus dem asiatischen Raum stammen. Die Form der Wokpfanne führt zu einem schnellen Erhitzen und einer gleichmäßigen Wärmeleitung. So benötigst du zum Kochen kurze Garzeiten und auch Fett brauchst du nur wenig. Du kannst Wokpfannen aus Gusseisen, Karbonstahl, beschichtetem Aluminium und Edelstahl kaufen.
Woks für eine leichte Küche
Woks stammen ursprünglich aus dem asiatischen Raum. In der chinesischen, süd- und südostasiatischen Küche ist er so gebräuchlich wie bei uns die Bratpfanne. Beim Wok gibt es keine Trennung zwischen Boden und Wand, vielmehr ist das Kochgeschirr wie eine Kugelhälfte gleichmäßig geformt.
Kochen mit dem Wok
Ein Wok hat viele Vorteile. Durch die hochgezogenen Ränder ist die Wärmeverteilung innerhalb der Wokpfanne sehr gut. Zum Grundprinzip des Kochens im Wok zählt, alle Zutaten klein zu schneiden. Dadurch werden die Speisen schnell gar und wertvolle Vitamine bleiben erhalten. Zudem spart das Brutzeln im Wok Fett ein, da die Oberfläche nur von einem dünnen Ölfilm überzogen sein muss. Nicht zuletzt ist der Wok ein echter Alleskönner, der sich für das Kochen, Frittieren, Braten, Blanchieren, Schmoren und Dünsten eignet.
Das richtige Material für deine Wokpfanne
Traditionelle Wokpfannen bestehen aus Gusseisen. Dieses braucht zwar lange, um aufzuheizen, speichert die Wärme dafür gut. Im Onlineshop erhältst du auch Gusseisenwoks, die mit einer Emailleschicht versehen und weniger rostanfällig sind. Heute wird zudem in der asiatischen Küche mit Woks aus Karbon- oder Kohlenstoffstahl gekocht. Dieses Material hat den Vorteil, das es sehr schnell erhitzt. Wegen seines geringen Gewichts sind Woks aus Karbonstahl gut zum Schwenken geeignet. Darüber hinaus sind Woks aus beschichtetem Aluminium und aus Edelstahl erhältlich. Beide Werkstoffe haben den Pluspunkt, dass sie robust und zum Teil spülmaschinenfest sind.
Entdecke die asiatische Kochkunst und bestelle einen Wok bequem im Onlineshop.
Ratgeber und Beratung:
Woks auf Raten kaufen und finanzieren
Finanziere Woks einfach und flexibel mit bis zu 48 Monatsraten und wähle selbst die Höhe und Anzahl deiner monatlichen Raten (gegen Aufschlag, Bonität vorausgesetzt). Die neuesten Woks auf Raten kaufen: Bei BAUR ohne umständliche Finanzierung über eine Bank. Du bezahlst gerne sofort? Du kannst Woks auch auf Rechnung oder per PayPal bezahlen.
