0%
ZurückStorefront|Lifestyle|Themenwelt|Grillparty
01. Juni 2019| Lifestyle

Grillparty

Mit diesen Tipps wird dein Grillfest zum Event

Es ist Zeit zum Angrillen! Dabei ist es egal, ob mit Freunden spontan im Park oder mit der Familie im heimischen Garten. Wir verraten euch viele tolle Ideen, wie euere Grillparty zu einem unvergesslichen Event wird.

Grilltypen

Welcher Grilltyp bist du?

Das Herzstück jeder Grillparty ist natürlich der Grill! Doch welcher ist der richtige? Unser Grilltypen-Berater verrät, welcher Grill ab besten zu euch und euren Grillgewohnheiten passt.

Grillparty-Deko

Richtig stimmungsvoll wird eure Grillparty erst mit der richtigen Dekoration. Thematisch aufeinander abgestimmte Deko-Elemente geben der Party ein Gesicht und schaffen eine Wohlfühlatmosphäre. Wir zeigen euch zwei Dekoideen, die aus jedem Grillfest ein unvergessliches Event machen.

Grillparty-Deko: oriental

Seit Jahrhunderten fasziniert uns die Anziehungskraft des Orients. Holtz euch dieses Stimmung aus farbenprächtiger Keramik, kunstvollen Ornamenten und märchenhaften Elementen einfach als Deko nach Hause und überrascht euere Gäste mit einer kleinen Traumreise.

Grillparty-Deko: maritim

Ein lauer Sommerabend, ein gutes Glas Wein, der Geruch des Sommers mischt sich mit dem Duft von Gewürzen und gegrilltem Fleisch – das ist Urlaubsfeeling pur! Die maritime Deko zu klassischen Holzelementen versprüht dabei maritimes Flair.

Tipps für kühle Grillparty-Abende

Ist die Sonne erst einmal weg, kann es auch im Sommer abends frisch werden. Kuschelige Decken halten euere Gäste warm und schaffen Wohlgefühl. Richtig gemütlich wird es durch das Knistern eines Feuers.

Schwedenfeuer selbst bauen

Kleiner Aufwand, große Wirkung – ein Schwedenfeuer ist das Highlight am Abend, sorgt für gemütliche Stimmung und ist im Nu selbst gebaut.

Grillparty Einladung

Keine Party ohne Gäste! Originelle Einladungen sind der beste Wege, um Freunde und Verwandte frühzeitig vom Grillfest zu informieren und Lust auf Mehr zu machen. Eine kurze Save-the-date-Einladung per Postkarte, E-Mail oder WhatsApp-Nachricht ist dabei vollkommen ausreichend. Enthalten sein sollten auf der Einladung in jedem Fall folgende Punkte:
Einladung - das muss drauf:
  • Name des Empfängers
  • Name des Absenders
  • Datum und Beginn der Party
  • Veranstaltungsort ggf. Anlass oder Motto
  • Nette Geste: Anmerkung zu vegetarischen/veganen Angeboten
Wir haben für euch individuelle Grillparty-Einladungen designt – einfach herunterladen, ausdrucken oder direkt digital versenden

Grillparty-Rezepte

Steak, Würstchen und dazu Kartoffelsalat – mit den Klassikern liegt ihr bei einer Grillparty nie verkehrt. Wer gerne etwas mehr Abwechslung auf den Rost bringt, für den haben wir ein paar raffinierte Grillrezepte zusammengestellt: Unsere knackigen, ausgefallenen Salatrezepte verhelfen der Party zu einem gelungenen Auftakt.
Sommerlicher Pfirsich-Tomaten-Salat
Zuklappen
Mango-Avocado-Salat
Zuklappen
Griechischer Salat mit 
Linsen & Halloumi
Zuklappen
Die Marinade machts!
Die Marinade macht Fleisch, Fisch und Geflügel saftig und verleiht ihnen zusätzliches Aroma. Die Zugabe einer säurehaltigen Zutat – z. B. Fruchtsaft, Joghurt, Wein oder Essig – sorgt für besonders zartes Fleisch. Circa drei Stunden vor dem Grillen wird das Grillgut in die Marinade gelegt und in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt.

Grillen wie die Profis

Anzündkamin zu Hilfe nehmen
Grillt man klassischerweise mit einem Holzkohlegrill, am besten einen Anzündkamin benutzen. Den Metallzylinder unten mit einer Anzündhilfe und oben mit Grillkohle und Grillbriketts befüllen. Nach dem Anzünden warten, bis die Kohle rundherum mit einer feinen Ascheschicht bedeckt ist. Sobald die Kohle glüht, kann man sie in den Grill schütten.
Glut clever verteilen
Kurzgebratenes wie Steaks, Hamburger, Koteletts, Hähnchenbrust oder Fisch grillt man am besten in der direkten Hitze. Größere Stücke wie ganze Hähnchen oder Braten werden dagegen bei indirekter Hitze zubereitet: So werden sie innen gar, verbrennen außen aber nicht. Wenn ihr die Glut nur auf eine Seite des Grillrosts schiebt, bekommt ihr zwei Hitzezonen: direkte Hitze über der Glut und daneben indirekte Hitze.
Gut aufgespießt
Spieße sind der absolute Klassiker beim Grillen. Damit sie nicht über der Glut verbrennen, sollten sie vorher mindestens eine halbe Stunde gewässert werden. Zartes Fischfilet erhält durch Spieße mehr Stabilität, vor allem, wenn man zwei Spieße über Kreuz in die Filets steckt.
Steaks grillen
Steaks werden scharf auf direkter Hitze angebraten, um die Aromen zur vollen Entfaltung zu bringen. Steaks, die dicker als 2,5 cm sind, sollten nach dem scharfen Anbraten in der indirekten Hitzezone zu Ende gegart werden.
Fisch grillen
Damit der Fisch nicht am Rost hängen bleibt, grillt man ihn bei starker Hitze an. Die erste Seite wird etwas länger gegrillt, damit eine leckere Kruste entsteht. Einmal wenden genügt. Ganze Fische lassen sich mit Zitrone und Gewürzen gut in Grillkörben oder Grillzangen zubereiten.
Gemüse grillen
Gefüllte Paprika, Portobello-Champignons, Kürbisspieße, marinierte Zucchini und Tomaten mit Mozzarellafüllung – der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Das Gemüse erhält auf dem Grill ein wunderbares, leicht rauchiges Aroma. Dazu eine pikante Salsa und Grillbutter reichen.

Das besondere Etwas auf dem Grill

Es muss nicht immer nur das Steak sein. Verzaubert eure Gäste mit ausgefallenen Grillrezepten und überrascht sie mit Nichtalltäglichem.
Lammhackspießchen mit Minze und Petersilie
Für 4 Personen | Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitungszeit: 20 min | Grillen ca.: 10 min
Zucchini mit Pesto, Kräutern und Zwiebeln
Für 4 Personen | Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitungszeit: 10 min | Grillen ca.: 20 min
Quesadillas mit Mais-Paprika-Füllung (vegan)
Für 4 Personen | Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitungszeit: 15 min | Grillen ca.: 15 min
Marshmallow-Frucht-Spieße
Für 4 Personen | Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitungszeit: 15 min | Grillen ca.: 7 min

Einfach genial gut - fruchtige Eiswürfel

Sie erfrischen und peppen jedes Getränk optisch auf. Hierzu einfach Minze, Zitronenscheiben, Beeren oder kleingeschnittene Fruchtstückchen in die Eiswürfelformen legen und mit Wasser auffüllen.
Trendgetränk Franz
Nach Hugo kommt Franz

Zutaten: 3 cl Gin, 1,5 cl Ingwerlikör, 5 cl Apfelsaft, 10 cl Holunder-Tonic, Eiswürfel

Zubereitung: Gin, Ingwerlikör und Apfelsaft in ein mit Eiswürfeln gefülltes Weinglas geben und mit Holunder-Tonic aufgießen. Mit frischer Minze und Apfelspalten garnieren.

Noch mehr Inspiration für eine gelungene Grillparty findest du auf unserem Pinterest-Board: tolle Deko, umwerfende Kleider und kreative Ideen – für dich zusammengestellt. Lass dich inspirieren.
Zu Pinterest
So kann die Party beginnen!
Sei der Erste! Noch gibt es zu diesem Thema kein Feedback.
Jetzt bewerten!
Nur mit deiner Hilfe können wir uns verbessern und dir noch mehr Inspiration bieten. Was hat dir besonders gefallen? Was können wir besser machen? Sag uns deine Meinung und werde ein Teil des Lifestyle-Magazins!
Wie hat dir das Thema gefallen?
Jetzt bewerten!
Nur mit deiner Hilfe können wir uns verbessern und dir noch mehr Inspiration bieten.

Was hat dir besonders gefallen? Was können wir besser machen? Sag uns deine Meinung und werde ein Teil des Lifestyle-Magazins!
Nutzungsbedingungen

für Kundenbewertungen auf BAUR

Liebe BAUR-Kundin, lieber BAUR-Kunde,
Diese Nutzungsbedingungen regeln Ihr Verhalten im Zusammenhang mit dem von der BAUR Versand (GmbH & Co KG), im nachfolgenden "BAUR" genannt, angebotenen Service "Kundenbewertungen". Im Falle eines Konflikts zwischen den Datenschutzbestimmungen von BAUR und diesen Nutzungsbedingungen gelten diese Nutzungsbedingungen vorrangig in Bezug auf den Service "Kundenbewertung".

Mit der Teilnahme am Service "Kundenbewertung" stimmen Sie der Verarbeitung der von Ihnen übermittelten persönlichen Daten im Rahmen der Auswertung der Bewertungsergebnisse zu.

Durch das Einreichen von Inhalten bei BAUR vertreten und gewährleisten Sie Folgendes:

  • Sie sind alleiniger Urheber und Inhaber der Urheberrechte daran;
  • Sie verzichten freiwillig auf alle Urheberpersönlichkeitsrechte, die Sie ggf. an solchen Inhalten besitzen;
  • alle von Ihnen eingegebenen Inhalte sind richtig;
  • Sie sind mindestens 13 Jahre alt und stimmen zu und gewährleisten, dass die Verwendung der von Ihnen bereitgestellten Inhalte nicht die Nutzungsbedingungen verletzt und keinen Schaden bei natürlichen und juristischen Personen verursacht.
  • Sie akzeptieren, dass Ihre abgegebene Bewertung auch bei Webseiten anderer Unternehmen der BAUR Gruppe, wie z.B. BAUR.de, quelle.de, universal.at, quelle.at, quelle.ch und ackermann.ch veröffentlicht werden können.

Darüber hinaus stimmen Sie zu und gewährleisten, dass Sie keine Inhalte einreichen,

  • die Ihnen bekanntermaßen falsch, ungenau oder irreführend sind;
  • die ein Copyright, ein Patent, eine Marke, ein Betriebsgeheimnis oder Veröffentlichungsrechte bzw. Datenschutzrechte eines Dritten verletzen;
  • die ein Recht, ein Gesetz, eine Verordnung oder eine sonstige Regelung verletzen (einschließlich, aber nicht beschränkt auf Bestimmungen zum Verbraucherschutz, zum unlauteren Wettbewerb, zur Antidiskriminierung und zur irreführenden Werbung);
  • die für irgendeine natürliche oder juristische Person, Gesellschaft, Unternehmen oder Körperschaft diffamierend, verunglimpfend, verleumderisch, hasserfüllt, rassistisch oder religiös voreingenommen, anstößig, bedrohend oder belästigend sind oder vernünftigerweise so aufgefasst werden können;
  • für die Sie eine Zahlung oder andere Gegenleistung eines Dritten erhalten haben;
  • die Informationen bezüglich anderer Websites, Adressen, Email-Adressen, Kontaktinformationen oder Telefonnummern enthalten, oder die einen Computer Virus, Würmer oder andere potenziell gefährliche Computer-Programme oder Dateien enthalten.

Mit der Übermittlung der Kundenbewertung sichern Sie zu, BAUR (sowie deren Geschäftsführer, Direktoren, Vertretern, Vertretungsbefugten, Bevollmächtigten, Gehilfen, beteiligten Unternehmen, Mitarbeitern und Beschäftigen und externen Dienstanbietern) zu entschädigen und von allen Ansprüchen, Forderungen und tatsächlichen Schäden sowie Folgeschäden jeglicher Art und Natur, bekannt oder unbekannt, einschließlich vertretbarer Anwaltskosten freizustellen, die aus der Nichteinhaltung Ihrer oben genannten Zusagen und Gewährleistungen oder Ihrer Übertretung eines Gesetzes oder der Verletzung Rechte Dritter entstehen.

Für jeden von Ihnen übermittelten Inhalten gewähren Sie BAUR unbefristete, unwiderrufliche, unentgeltliche, übertragbare Rechte und Lizenz für Gebrauch, Kopie, Modifikationen, Gesamtlöschung, Anpassung, Veröffentlichung, Übersetzung sowie das Erstellen von abgeleiteten Arbeiten und und/oder den Verkauf und/oder das Verteilen solchen Inhalts und/oder die Einarbeitung solchen Inhalts in beliebiger Form, Medium oder Technologie, weltweit und ohne jegliche Entschädigung für Sie.

Sämtliche von Ihnen im Rahmen der Kundenbewertung übermittelte Inhalte dürfen von BAUR nach ausschließlich eigenem Ermessen verwendet werden. BAUR behält sich das Recht vor, sämtliche Inhalte auf der Website von BAUR zu ändern, zu kürzen oder zu löschen, die BAUR nach eigenem Ermessen für nicht vereinbar mit den Richtlinien für Inhalte oder einer anderen Bestimmung dieser Nutzungsbedingungen hält. BAUR übernimmt keine Gewähr dafür, dass Sie über BAUR die Möglichkeit erhalten, von Ihnen eingereichte Inhalte zu bearbeiten oder zu löschen. Bewertungen und schriftliche Kommentare werden normalerweise innerhalb von 3 bis 5 Arbeitstagen gepostet. BAUR behält sich jedoch das Recht vor, jede Einreichung aus beliebigem Grund zu entfernen oder zurückzuweisen. Sie erkennen an, dass Sie und nicht BAUR für die Inhalte Ihrer Einreichung verantwortlich sind. Keiner der von Ihnen eingereichten Inhalte darf BAUR, seine Agenten, Niederlassungen, verbundene Unternehmen, Partner, externen Serviceprovider sowie deren jeweilige leitende Angestellte, Vertreter und Beschäftigte zum Vertrauensschutz verpflichten.

Durch das Übergeben Ihrer E-Mail-Adresse im Zusammenhang mit Ihrer Bewertung und Testberichts stimmen Sie zu, dass BAUR und seine Lieferanten für Services Ihre E-Mail-Adresse dazu verwenden dürfen, um Sie über den Status Ihrer Kundenbewertung zu informieren oder zu anderen administrativen Zwecken.