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BIALETTI Espressokocher
BIALETTI Espressokocher verkörpern italienisches Design in Perfektion und sind sogar im Museum of Modern Art in New York vertreten. Außerdem machst du damit richtig guten, italienischen Kaffee – gleich, ob du dich nun für die charakteristische Achteck-Form aus Aluminium oder einen Espressokocher von BIALETTI in stylishem Edelstahl entscheidest.
Guter Kaffee für alle: Bialetti
Alfonso Bialetti lautet der Name hinter dem berühmten BIALETTI Espressokocher: 1933 hatte er seine Cafetière – wie der Bialetti Espressokocher auch genannt wird – zur Marktreife gebracht. Dank dieser Erfindung war die Kaffeezubereitung nicht mehr allein in den Bars, sondern nun auch zu Hause möglich. Das einfache Prinzip der Zubereitung gilt bis heute: Wasser wird erhitzt und der aufsteigende Dampf durch das Kaffeepulver gepresst. Anschließend tropft herrlich aromatischer Espresso in die Kanne darüber.
Der Klassiker in der Achteck-Form
Der Kaffeekocher von Bialetti in seiner bekanntesten Gestalt besteht meist aus Aluminium. Neben der traditionellen silberfarbenen Variante erhältst du Modelle auch in elegantem Schwarz oder in den italienischen Landesfarben. Praktisch: Zur Reinigung schraubst du die Kanne einfach auseinander und spülst sie unter fließendem Wasser ab. Stärkere Verschmutzungen lösen sich in einem Bad aus lauwarmem Wasser, dem du etwas Essig, Zitronensäure oder Natron zufügst. Die achteckige Variante wird in verschiedenen Größen angeboten, für die Zubereitung von einer bis zu sechs Tassen Espresso. Ein echter Hingucker ist der Espressokocher Mini-Express: Hier tropft der Kaffee direkt in zwei Tässchen, deren Motive von verschiedenen Malern inspiriert sind – ein wundervolles Geschenk für Kunstfreunde, die Kaffee mögen.
Moderne Designs der Espressokocher von BIALETTI
Die neue Generation der BIALETTI Espressokocher zeichnet sich durch klare Formen und elegant wirkende Oberflächen aus Edelstahl mit Glanzfinish aus. Du erhältst sie mit einem Fassungsvermögen von zwei bis zehn Tassen. Viele sind vollständig, andere teilweise aus Edelstahl gearbeitet und damit induktionsfähig. Bei kleineren Modellen bietet sich die Benutzung einer Adapterplatte auf dem Induktionsherd an. Entsprechende Hinweise findest du in der Produktbeschreibung. Allen Bialetti Espressokochern ist das Dekor mit dem kleinen Mann mit Schnurrbart gemeinsam – eine Karikatur von Renato, dem Sohn Alfonso Bialettis. Er übernahm 1946 den Betrieb und durch sein kluges Marketing erlangte der Espressokocher der Marke Bialetti Popularität weit über die Grenzen Italiens hinaus.
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