Sandwichmaker für kleine Gerichte
Klassische Sandwiches mit köstlichem Belag zwischen zwei Toastscheiben sind nur einer von vielen Snacks, die du mit einem Sandwichmaker zubereiten kannst. Viele Modelle verfügen über austauschbare Platten für weitere Leckereien wie Waffeln oder Pfannkuchen. Hier liest du mehr über die verschiedenen Arten von Sandwich-Toastern für deine Küche.
Warme Sandwiches & mehr für schnelle Mahlzeiten zwischendurch
Das Sandwich im ursprünglichen Sinn ist eine kalte Mahlzeit, bei der verschiedene Zutaten zwischen zwei ungetoastete Weißbrotscheiben gelegt werden. Noch besser schmeckt es jedoch, wenn das Brot von beiden Seiten leicht geröstet und das fertige Sandwich warm verzehrt wird. Besonders einfach gelingt dies in einem speziellen Sandwichmaker, der die Funktionen eines Toasters und eines Grills miteinander vereint.
Was du im Sandwich-Toaster zubereiten kannst
Natürlich kannst du Sandwiches ganz nach Deinen Vorlieben nur üppig mit Schinken und Salat belegen. Doch so richtig entfalten Sandwichmaker ihre Wirkung nur bei der Verwendung von Käse: Dieser schmilzt durch die Hitze leicht und verleiht dem Sandwich die perfekte Kombination aus knusprigen Toastscheiben und herrlich zartem Käse. Da die Toastränder in den typischen dreieckigen Formen dabei zusammengedrückt werden, kann der flüssige Käse auch nicht seitlich heraustropfen.
Ein Klassiker der internationalen Küche ist der aus Frankreich stammende Croque Monsieur mit Kochschinken und Käse. Magst du es eher mediterran, überbackst du frische saftige Tomaten mit italienischem Mozzarella oder griechischem Feta. Für echtes Retro-Feeling am Esstisch sorgt der in Deutschland erfundene Toast Hawaii mit Ananas. Willst du auf Brot verzichten, kannst du den Sandwich-Toaster auch zum Backen von Camembert verwenden und diesen pur mit Preiselbeeren servieren.
Diese Zusatzfunktionen gibt es
Reine Sandwichmaker stellen heute nur eine von mehreren Modellvarianten dar. Gerade in einer kleinen Küche ist ein 3-in-1-Gerät eine tolle platzsparende Lösung. Dazu löst du die vorhandene Sandwichplatte mit dreieckigen Formen für Toastscheiben aus der Halterung und setzt eine andere Form ein. Im Lieferumfang enthalten sind meist Formen für viereckige belgische Waffeln und flache gerillte Platten, mit denen du den Sandwich-Toaster als kleinen Tischgrill einsetzen kannst. Einige Modelle bieten sogar noch mehr, zum Beispiel Formen für runde amerikanische Pfannkuchen oder für kugelige Cake-Pops zum Eintauchen in flüssige Schokolade. So bringst du Abwechslung ins Frühstück oder überraschst den Nachwuchs, wenn deine Kinder Besuch haben.
Worauf du beim Kauf achten eines Sandwichmakers solltest
Ein wichtiger Aspekt ist die Größe des Gerätes. Soll es ein Sandwich-Toaster für die hierzulande üblichen kleinen Toastscheiben sein oder für die größeren amerikanischen Toastscheiben? Liebst du üppig belegte Sandwiches, in die du gerade noch hineinbeißen kannst? Achte auf einen höhenverstellbaren Deckel, damit du die Leckereien nicht eng zusammendrücken musst.
Ganz wichtig ist eine Antihaftbeschichtung, damit der fertige Toast nicht an den beiden Platten kleben bleibt. Außerdem fällt dir so die spätere Reinigung leichter, denn geschmolzener Käse lässt sich oft nur schwer entfernen.
Bedienhilfen und mehr Komfort
Eine Statusanzeige auf dem Deckel sagt dir Bescheid, ob der Sandwichmaker die gewünschte Hitze erreicht hat, und warnt dich, wenn die Speisen fertig sind. Bei einigen High-End-Modellen stellst du die Backzeit auch auf einem Display ein – dies ist praktisch, wenn du zwischen verschiedenen Käsesorten mit unterschiedlich langer Schmelzdauer wechselst. Eine Abschaltautomatik verhindert einen stundenlangen Betrieb samt verbrannten Lebensmitteln, wenn du die Sandwiches mal über ein Telefonat oder wegen eines spannenden Krimis vergessen hast.
Sandwichmaker für die ganze Familie
Dank der einfachen Bedienung können sich sogar Kinder selbst ihr Lieblingssandwich zubereiten. Ein hitzebeständiges Gehäuse und ein sicherer Stand auf vier festen Füßen sind dabei jedoch Pflicht, damit keine Unfälle passieren. Auch Erwachsene lieben die unkomplizierten Helfer, mit denen sich kleine herzhafte Mahlzeiten und zuckersüße Leckereien wie Waffeln im Handumdrehen herstellen lassen.
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