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Der Zwiebelschneider – ein äußerst praktisches Küchenutensil
Dank des Zwiebelschneiders werden dir beim Zubereiten von leckeren Gerichten mit Zwiebeln nicht mehr die Tränen in die Augen schießen. Dieses kleine Gerät macht dir die Arbeit in der Küche leichter. Es schneidet in kurzer Zeit Zwiebeln und manches rohe Gemüse. Du findest sowohl elektrische als auch manuelle Modelle von Zwiebelhackern.
Eine vielfältige Auswahl an Zwiebelschneidern
Wenn du dich dazu entschlossen hast, dir einen Zwiebelschneider oder einen Zwiebelhacker zu kaufen, wirst du vielleicht zunächst erstaunt sein, dass es so viele verschiedene Modelle gibt. Die erste Frage, die sich stellt, ist folgende: Reicht dir ein manueller Zwiebelschneider oder brauchst du eher einen elektrischen Zwiebelhacker? Zweitens ist es wichtig, die Herstellungsmaterialien zu vergleichen und darauf zu achten, dass du ein Gerät wählst, das einfach zu bedienen ist. Wenn deine Küche klein ist, ist zusätzlich die Größe des Zwiebelschneiders zu berücksichtigen.
Zwiebelhacker: Tränen ade!
Die Zwiebel ist ein Gemüse, das in vielen Küchen der Welt zu finden ist. Sie wird wegen ihres Geschmacks und ihrer Nährwerte geschätzt und ist das ganze Jahr über zu einem günstigen Preis erhältlich. Du kannst sie roh, gekocht, gebraten oder geschmort verköstigen. Die Zwiebelsuppe ist ebenso beliebt wie der Zwiebelkuchen. Der einzige kleine Nachteil dieser genialen Zutat ist ihr natürliches Abwehrmittel: Die Zwiebel enthält nämlich Schwefel, der beim Schneiden freigesetzt wird. Er ist für die plötzlich auftretenden Tränen verantwortlich. Die Lösung, um dies zu beheben, ist einfach: der Zwiebelschneider.
Mit einem Zwiebelhacker Zeit sparen
Selbst mit guten und frischen Zutaten zu kochen, kann Spaß machen und manchmal auch eine Aufgabe sein, auf die man beispielsweise nach einem anstrengenden Arbeitstag gerne verzichten würde. Dann ist es einfacher, auf die Mikrowelle zurückzugreifen oder einen Anruf bei der Pizzeria um die Ecke zu tätigen. Wenn du dich täglich gesund ernähren möchtest, tust du gut daran, deine Küche so einzurichten, dass sie sich ideal zum Kochen eignet. Dazu gehören Möbel und Arbeitsflächen ebenso wie Geräte, die dir Zeit sparen, wie etwa der Zwiebelschneider. Im Handumdrehen kannst du damit die Zwiebeln schneiden, die du in deiner Pfanne anbraten willst, während das Öl heiß wird.
Dein Zwiebelhacker mit Edelstahlklingen
Edelstahl ist ein Material, das häufig für Küchenutensilien und -geräte verwendet wird. Es ist neutral und verändert weder den Geschmack noch den Geruch von Lebensmitteln. Dieses langlebige Metall ist zudem leicht zu reinigen. Deshalb werden die Klingen von Zwiebel- und Gemüsehackern meist aus Edelstahl gefertigt. Bei manuellen Zwiebelschneidern genügt es oft, den Teil mit den Klingen direkt nach der Benutzung unter fließendes Wasser zu halten. Achte darauf, dass du dich dabei nicht schneidest.
Leichte Reinigung
Manche manuellen Zwiebelhacker können sogar in die Spülmaschine gegeben werden. Lies dir die Informationen, die mit deinem Haushaltsgerät geliefert werden, gut durch – manchmal steht das schon in der Produktbeschreibung. Bei einem elektrischen Zwiebelhacker ist klar, dass der Teil, in dem sich der Motor befindet, niemals ins Wasser getaucht werden darf.
Anderes Gemüse mit einem Zwiebelschneider schneiden
Die meisten Zwiebelschneider können auch zum Schneiden von anderem rohem Gemüse wie Kartoffeln, Rüben oder Rote Bete verwendet werden. Hast du Lust auf eine leckere Kartoffel-Zwiebel-Pfanne? Mit deinem neuen Gemüseschneider werden die Kartoffeln und Zwiebeln schnell in gleich große Würfel geschnitten. Dann musst du sie nur noch in Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und vielleicht noch etwas Knoblauch und Petersilie dazugeben. Das ist eine einfache Mahlzeit, die du mit einem Salat genießen kannst und die in kurzer Zeit fertig ist. Wenn du erst einmal deinen Zwiebelhacker hast, wirst du bestimmt viele verschiedene Rezepte ausprobieren wollen. Du findest Ideen online und kannst ebenfalls deiner Fantasie freien Lauf lassen.
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