Induktionskochfelder

Induktionskochfelder bieten dir viele Vorteile: Beim Kochen mit Induktion sparst du Energie und Zeit, da sich die Töpfe im Handumdrehen erhitzen und sofort auf kleinste Temperatur-Veränderungen reagieren. Weil die Kochfelder sich selbst nicht stark erhitzen, kannst du dich zudem nicht verbrennen und sie sofort nach dem Kochen reinigen.

Inhalt

Kochen mit Induktion
Funktionsweise von Induktionsherden
Induktionskochfelder: Geschwindigkeit und Regulierung
Sicher, effizient und komfortabel kochen – mit Induktion

Kochen mit Induktion

Induktionsfelder zählen zu den beliebtesten Kochplatten und sind in vielen modernen Küchen zum Standard geworden. Zu Recht, denn sie bieten dir viele Vorteile. Sieh dich im Onlineshop nach innovativen Induktionskochfeldern um, mit denen du deine Lieblingsgerichte einfach und schnell zubereitest.

Funktionsweise von Induktionsherden

Die Technik ist beim Induktionskochfeld unter der Herdplatte versteckt: Dort sitzt eine Kupferspule (Induktionsspule), auf der Strom in ständig wechselnder Richtung fließt. Dadurch wird ein magnetisches Feld erzeugt, das Wärme produziert.

Induktionskochfelder: Geschwindigkeit und Regulierung

Wer das erste Mal Wasser auf einem Induktionskochfeld erhitzt, staunt in der Regel: Das Wasser kocht in wenigen Minuten, fast wie in einem elektrischen Wasserkocher. Die Geschwindigkeit von Induktionskochfeldern ist verblüffend. Genauso verblüffend ist die Regulierung der Kochtemperatur, die wohl nur mit einem Gasherd zu vergleichen ist. Induktionskochfelder lassen sich in der Temperatur punktgenau einstellen und reagieren sofort auf die kleinste Veränderung. Schaltest du das Kochfeld ab, strömt keine Wärme mehr aus.

Sicher, effizient und komfortabel kochen – mit Induktion

Auch im Hinblick auf Energieeffizienz und Sicherheit landest du mit einem Induktionskochfeld einen Volltreffer: Durch die schnellere Reaktionszeit verbrauchst du beim Kochen weniger Energie. Die Tatsache, dass sich nur der Topf, nicht aber die Herdplatte erhitzt, spart zusätzlich Strom. Verbrennen kannst du dich an der Platte deshalb auch nicht.

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