Gefährlich gute Messer, leider viele ungeschnittene Gemüsereste
Der V-Hobel ist mir empfohlen worden, aber ich bin leider kein echter Fan geworden. Die Gemüsestücke sehen eher wie zerrissen aus, nicht wie geschnitten. Es bleibt enorm viel Gemüse ungehobelt liegen, man muss also immer nacharbeiten. Was wirklich gut funktioniert, ist Gurke, das meiste davon in der Hand gehalten, erst ganz am Schluss mit Fingerschutz. - Wenn ich könnte, würd ich den Hobel zurückgeben, hab ihn aber schon einmal benützt.