Tefal Schnellkochtopf »Clipso Minut' Perfect, bis max. 6 Liter, Ø ca. 22 cm« 1 Stk. tlg. Edelstahl

Da Bekannte und Freunde alle schon einen Schnellkochtopf hatten habe ich mich auch getraut und einen gekauft, Tefal kam gerade richtig, weil dieser sehr einfach zu bedienen ist auch für mich die noch nie einen benutzt hat.

Ich habe den Schnellkochtopf Clipso Minut Perfect von Tefal nun schon eine Weile in Benutzung und bin vollends begeistert. Mit dem speziellen Verschluss-System wird es ermöglicht, ihn mit nur einer Hand zu öffnen und zu schließen und ist dadurch sehr sicher und praktisch in der Handhabung. Die Zubereitung im Schnellkochtopf spart eindeutig viel Zeit. Unteranderem beim Fleisch, am auffälligsten war es beim Kartoffeln kochen, die dank dem Topf innerhalb von 10 min fertig waren. Im Clipso Minut’Perfect gelingen Fleisch, Fisch, Gemüse und viele andere Speisen in Windes Eile. Da zum Kochen oder Garen von Gemüse nur eine sehr geringe Menge Wasser benötigt wird, bleiben Mineralstoffe und der größte Teil der Vitamine erhalten. Mit dem Dampfgareinsatz verstärkt sich das Ganze nochmals. Die Lebensmittel garen im Gegensatz zu üblichen Töpfen über Dampf, die Nährstoffe gehen nicht im Kochwasser verloren. Logischerweise sind auch Anbraten und Schmoren möglich. Am Griff ist ein Smart Timer integriert, der mit einem Temperatursensor verbunden ist. Über das Erreichen der idealen Gartemperatur sämtlichster Speisen signalisiert der Timer einen über eine Sichtbare und Hörbare Anzeige und somit den Beginn der Zeit des Garvorgangs bis zur Beendigung. Die 5-stufige Sicherheitseinrichtung schützt den Topf vor Überdruck, somit lässt sich der Deckel nicht öffnen, wenn der Topf unter Druck steht. Über ein Ventil wird die Abgabe des Dampfes reguliert. Außerdem reagiert der Dichtungsring bei zu hohen Druck im Topf und lässt den Dampf entweichen. Der Clipso Minut’Perfect ist aus Edelstahl und fasst sechs Liter. Durch sein Induktions-Kapselboden ist er für alle Herdarten geeignet und sorgt für gleichbleibende Temperaturen. Bis auf den Dichtungsring, dem Timer und dem Dampfventil sind alle Teile für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Alles in allem ist es der Beste Topf, den ich je benutzt habe. Es macht Spaß zu kochen und man wird durch seine Möglichkeiten animiert auch mehr außergewöhnliche und Zeitaufwendige Speisen zuzubereiten. Und in der heutigen Zeit ist es auch wichtig sich über den Verbrauch Gedanken zu machen, daher ist der Clipso Minut Perfect ein idealer Begleiter wenn man für die Zubereitung einfach mal die Hälfte der Energie benötigt, wie mit herkömmlichen Töpfen. Das Preis-Leistungsverhältnis ist völlig gerechtfertigt.

Ich habe mir den TEFAL Schnellkochtop Clipso Minut Perfect zugelegt, weil ich meine Ernährung in den letzten Monaten relativ radikal umgestellt habe. Mittels einer sehr streng fett- und kohlehydratarmen Ernährungsform habe ich zunächst innerhalb von drei Monaten rund 10 kg abgenommen. Problematisch bei der Zubereitung von Gemüse war dabei die Tatsache, dass ich kein Fett verwenden wollte bzw. sollte. Selbst in einer beschichteten Pfanne blieb das Gemüse kleben und wurde schwarz bevor es durch war. Und nur im Wasser gekocht war es mir auf Dauer auch zu fad. Seitdem ich den Schnellkochtop habe, gehört dieses Problem der Vergangenheit an. Mit bescheidenem Aufwand erhalte ich zwei große Portionen schonend gegartes Gemüse, das ich dann auch noch am nächsten Tag mit in die Arbeit nehmen kann. Dann noch schnell etwas Eiweißreiches in der Pfanne gegart und fertig sind meine Mahlzeiten. Ich bereite auch verschiedene Gemüsesorten gleichzeitig zu, was Dank des Timers (ich nehme dann einen Mittelwert aus den verschiedenen Garzeiten) bisher immer funktioniert hat. Von mir eine uneingeschränkte Empfehlung!