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Braun
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Hochleistungsmixer
Hochleistungsmixer können gegenüber Standard-Geräten mehr. Die leistungsstarken Mixer unterscheiden sich von weniger kraftvollen Modellen durch die Watt-Zahl. Um als Hochleistungs-Mixer zu gelten, muss der Motor des Geräts eine Leistung von mindestens 1.000 Watt erbringen, bei den besten Mixern dieser Art sind es sogar 1.600 Watt und mehr.
Hochleistungsmixer: Die kriegen so gut wie alles klein
Ein Hochleistungsmixer lohnt sich, wenn du häufig Lebensmittel zerkleinerst und dabei auch vor „harten Nüssen“ nicht haltmachst – im wahrsten Sinne des Wortes. Leistungsstarke Mixer brechen effektiv und doch schonend die Zellen von Lebensmitteln für Smoothies auf, sodass du die Nährstoffe unmittelbar zu dir nimmst. Auch Nüsse, Eis und gefrorene Früchte oder Gemüse sind für die besten Geräte kein Problem. Wenn du dich an die gemixten Vitaminbomben erst einmal gewöhnt hast, wirst du den Hochleistungs-Mixer nicht mehr missen wollen. Beim Kauf des neuen Küchenhelfers achtest du auf einige wichtige Kriterien.
Motor-Leistung
Ab 1.000 Watt gehören leistungsstarke Mixer zu den Hochleistungs-Mixern, viele Modelle glänzen mit einer Motorleistung von 1.400 oder 1.600 Watt und sogar noch darüber. Im Vergleich dazu erbringen konventionelle Geräte oft gerade einmal 300 oder 400 Watt.
Material
Die hohe Motorleistung muss das Gehäuse eines Hochleistungsmixers aushalten können. Deshalb besteht es bei vielen kraftvollen Mixern aus Edelstahl. Der Mixaufsatz ist oft aus gehärtetem Spezialglas, das den Vibrationen des Motors ebenfalls ausgezeichnet standhält.
Dämpfung und Rutschsicherung
Wo es zur Sache geht – könnte man annehmen – wird es auch laut. Die Motoren guter Hochleistungsmixer sind allerdings zusätzlich gedämpft. Dank dieser Sonderausstattung des Gehäuses soll die Geräuschentwicklung eine Schwelle von 75 Dezibel bei höchster Leistung nicht überschreiten. Damit die Vibrationen des Motors das Gerät nicht ins Schleudern bringen, ist die Unterseite des Gehäuses meist rutschfest beschichtet.
Klingen
Weniger leistungsstarke Mixer kommen mit zwei, drei oder vielleicht vier Klingen aus, bei einem Hochleistungsmixer sind es sechs. Die geschwungenen Messer aus gehärtetem Edelstahl rücken selbst Nüssen und Eiswürfeln erfolgreich zu Leibe. Dazu müssen die Klingen beim Mixen hinreichend bedeckt sein – so ist gewährleistet, dass sie die Speisen unter sich strudeln und effektiv wirklich komplett zerkleinern.
Bedienung
Sechs bis zehn Geschwindigkeitsstufen hat ein Hochleistungs-Mixer drauf, mitunter sogar mehr. Eine stufenlose Bedienung ist von Vorteil. Außerdem sorgt bei manchen Modellen die sogenannte Pulse-Funktion für einen zusätzlichen Turbo-Effekt über kurze Zeit. Einige Mixer sind sogar mit Programmen für bestimmte Speisen-Gruppen ausgestattet.
Reinigung
Vorteilhaft bei einem Hochleistungs-Mixer ist auf jeden Fall, wenn du die Bestandteile gut säubern kannst. Bei vielen Modellen können die Klingeneinsätze herausgenommen werden. Sind Klingen und Mixbehälter spülmaschinengeeignet, fällt die Reinigung nochmals leichter.
Sicherheit
Da ein Hochleistungsmixer durchaus auch über einige Minuten laufen muss, um den Inhalt kleinzukriegen, schützt bei hoher Umdrehungszahl eine Sicherheitsfunktion vor Überhitzung – sie schaltet das Gerät dann automatisch ab. Auch eine Kindersicherung weisen manche leistungsstarke Mixer auf.
Zubehör für leistungsstarke Mixer
Ein leistungsstarker Mixer kommt oft nicht allein – mit dem richtigen Zubehör holst du das Beste heraus aus dem Gerät. Praktisch ist beispielsweise ein Stößel. Mit dem Stößel kannst du nachdrücken, damit die Speisen im Inneren des Mixbehälters nach unten in Reichweite der Klingen geraten.
Bei manchen Mixern gehören auch Trinkbecher und Trinkflaschen zur Ausstattung. Wenn du deine Smoothies gern mitnimmst ins Büro, auf Autofahrten oder ins Fitnessstudio, hast du den passenden Behälter also gleich in Reichweite. Wo Accessoires nicht zum eigentlichen Lieferumfang gehören, kannst du sie auch passend zum Gerät nachkaufen.
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Ein Hochleistungs-Mixer kriegt wirklich alles klein – Nusscreme oder Crushed Ice liefert das Gerät dank des kraftvollen Motors mit weit über 1.000 Watt Leistung. Vergleichbare Qualität weisen die Mixer dieser Kategorie auch bei Material, Zubehör und Bedienung auf. Lass dich begeistern von den vielen Mixern im großen Sortiment des Onlineshops und bestell dir das Gerät, das dir gefällt, dann ganz einfach online!
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