Handmixer in großer Auswahl

Handmixer gehören zur Grundausstattung deiner Küche und helfen dir beim Anmischen oder Kneten von verschiedenen Teigarten. Dafür bieten dir Handrührer mehrere, leicht einstellbare Geschwindigkeitsstufen und Aufsätze. Führende Hersteller von Haushaltsgeräten präsentieren einfache Modelle und Mixer mit umfangreichen Zubehörteilen.

Unentbehrliche elektrische Küchenhelfer

Selbst gebackener Rührkuchen oder Pizza, ein leckerer Hefezopf oder frische Schlagsahne – mit einem Handmixer gelingen dir diese Speisen ohne Mühe. Sie nehmen dir die Knet- und Rührarbeit ab und funktionieren dabei absolut präzise und zuverlässig.

Funktion und Aufbau eines Handrührgeräts

Seit vielen Jahrzehnten schätzen Hausfrauen und -männer Handrührgeräte, die aus einem elektrisch angetriebenen Rührwerk in einem Gehäuse aus Metall oder unzerbrechlichem Kunststoff und Mixer-Vorsätzen bestehen. Dabei handelt es sich um jeweils zwei Knethaken und Rührquirle. Du steckst sie unkompliziert in die dafür vorgesehenen Öffnungen an der Gehäuseunterseite. Mithilfe eines Handreglers stellst du die Mixgeschwindigkeit ein. Ein Rührgerät hat mindestens drei Geschwindigkeitsstufen, exklusive Modelle auch vier, fünf oder sechs. Darüber hinaus sind einige Handmixer mit einer separaten Turbo-Taste ausgestattet. Du schaltest sie ein, wenn du beispielsweise Sahne oder Eiweiß aufschlagen möchtest.

Technische Leistungs- und Ausstattungsmerkmale

Um eine komfortable Handhabung deines neuen Mixers zu gewährleisten, kommt es entscheidend auf eine ausreichende Kabellänge an. Empfehlenswerte Handrührer weisen ein Elektrokabel von mindestens 100 cm, besser noch 120 cm Länge auf. Die maximale Leistung von Rührgeräten bestimmt sowohl die Anzahl der Rotationen pro Minute als auch deren Kraft. In der Regel schaffen Mixer zwischen 10.000 und 20.000 Umdrehungen in der Minute. Grundsätzlich gelten Handmixer mit einer Leistung ab 500 Watt als empfehlenswert. Top-Modelle bringen es sogar auf über 700 Watt. Sie eignen sich hervorragend für das Anmischen von dichten und besonders zähen Teigen. Auch eine möglichst geringe Geräuschentwicklung stellt ein wichtiges Auswahl- oder Kaufkriterium bei Handmixern dar. Leise Geräte bleiben unter einem Wert von 70 dB.

Komfortables Handling

Nutzt du einen Handmixer häufig, weil du leidenschaftlich gerne Kuchen, Torten und anderes Gebäck selbst herstellst? Dann solltest du unbedingt auf das Gewicht deines neuen Handrührgeräts achten. Ein leichtes Exemplar schont deine Handgelenke und Armmuskulatur. In dieser Hinsicht sind Varianten eine gute Empfehlung, die höchstens ein Kilo auf die Waage bringen. Außerdem sollte der Handgriff eines guten Rührers idealerweise eine innovative Soft-Grip-Grifffläche haben und ergonomisch geformt sein, damit er dir sicher und angenehm in der Hand liegt. Apropos Sicherheit, die meisten Geräte besitzen eine Abschaltautomatik. Sie verhindert, dass dein Rührgerät heiß läuft. Nach der Benutzung des Rührgeräts erleichtert dir eine Eject-Taste das Abnehmen der eingesetzten Haken oder Quirle. Du drückst sie einfach, damit der Mixer die Vorsätze auswirft. Nicht zuletzt spielen die Reinigungseigenschaften von Handmixern eine wichtige Rolle bei der Beurteilung von deren Benutzerfreundlichkeit: Gehäuse mit planer Oberfläche lassen sich schnell und einfach abwischen. Rührstäbe und Knethaken eignen sich in der Regel für die Geschirrspülmaschine.

Handmixer mit Ständer

Du findest Rührgeräte, die du bei Bedarf auf einem Ständer fixierst. Diese Station hält das Gerät sicher fest, während es Teige oder Cremes anrührt. Diese Vorrichtung entlastet dich, insbesondere wenn du gesundheitliche Probleme hast oder große Mengen an Speisen zubereiten möchtest.

Der Lieferumfang elektrischer Handmixer

Du bekommst Handmixer auch als Multifunktionsgeräte mit einem oder mehreren Püriervorsätzen. Damit kannst du zum Beispiel feine Suppen und Cremes pürieren oder leckere Milchshakes mit Früchten zubereiten. Viele Mixer kommen mit einer Rührschüssel zu dir, deren Tiefe optimal auf die Länge der Quirle und Knethaken abgestimmt ist. Darüber hinaus haben einige Rührgeräte einen speziellen Becher für die Nutzung des Zerkleinerungsaufsatzes. Dieses Behältnis eignet sich hervorragend, um ein mitgeliefertes Crushed-Ice-Messer einzusetzen und Eis für deine Cocktails herzustellen. Besonders zweckmäßig sind Rührbecher und -schüssel mit gut sichtbarer Skalierung. Eine Schüttmulde erleichtert dir das Ausgießen von Flüssigkeiten. Wähle einen Handmixer im Onlineshop aus und lasse ihn dir direkt nach Hause liefern.

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