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Teeservice
Ein Teeservice umfasst alles, was notwendig ist, um Tee stilsicher zu servieren. Neben einer Kanne und Teetassen gehören dazu oft Stövchen, Milch- und Zuckerbehälter und mitunter Kuchenteller. Die Vielfalt hochwertiger Tee-Services mit ihren ansprechenden Formen und Designs trägt dazu bei, dass der Teegenuss zu einem geliebten Ritual wird.
Teeservice: aromatisch aufgebrühter Tee
Das Teeservice ist deine Ausrüstung für die „Tee-Zeremonie“ – nur für dich allein oder zusammen mit der Familie und Freunden. Teeblätter wollen behutsam zubereitet und genossen werden. Die Ausstattung bei einem Teegeschirr ist ganz auf diese bedächtige kleine Auszeit ausgerichtet.
Teekanne und Stövchen
Tee-Services sollten die Grund-Bestandteile enthalten, ohne die es nicht geht. Da ist die Teekanne mit ihrer typischen bauchigen Form: Werden Teeblätter, Kräuter- oder Früchtetees ohne Sieb aufgegossen, können sie in einer bauchigen Kanne besser schwimmen und ihre Aromen freigeben.
Ein Stövchen passend zur Kanne hält den Tee eine Weile auf der optimalen Temperatur und verbreitet dank des flackernden Teelichts im Inneren Gemütlichkeit.
Flache Teetassen
Ist der Tee durchgezogen, schenkst du ihn in flache Tassen mit einer weiten Öffnung ein. Spezielle Teetassen setzen den Duft des Tees frei, der schon vor dem ersten Schluck an die Nase gelangt und Teil des Vergnügens ist.
Zubehör und Teller
Ein Kännchen für Milch und eine Zuckerdose runden ein Teegeschirr ab – in einigen Fällen gehören auch Kuchenteller für die Leckerbissen eines echten Fünf-Uhr-Tees dazu. Sind alle Teile des Tee-Services aufeinander abgestimmt, sorgt dies für einen harmonischen, schön gedeckten Tisch.
Vielseitiges Teegeschirr
Abgesehen davon, dass Tee und ihm ähnelnde Aufgüsse mit vergleichbaren Ritualen zelebriert werden, ist der Stil bei der Umsetzung von Tee-Services recht wandelbar. Die Übersicht macht es dir leichter, herauszufinden, was für dich infrage kommt.
Asiatische Tee-Services
Der Teegenuss stammt aus Asien – und viele Tee-Services beziehen in Form und Design deutliche Impulse aus China oder Japan. Ein Klassiker ist das Teeservice aus naturbelassenem Ton, wie es unverändert seit Jahrtausenden benutzt wird. Mit ansprechender Oberflächen-Gestaltung wird es zu einem wandelbaren, vielseitigen Geschirr-Set, das mit ethnischen Mustern, modernen Designs und edlen Glasuren einen Blickfang auf dem Teetisch darstellt.
Eine Sonderform asiatischer Tee-Services ist der japanischen Tee-Zeremonie vorbehalten: Spezielle Accessoires wie ein Schneebesen aus Bambus für das Aufschäumen des typischen Grüntees sind hier ein Muss.
Europäisches Teeservice im Set
Tee nach britischem oder friesischem Vorbild verlangt ebenfalls nach seinen besonderen Hilfsmitteln. Solltest du dir gern einen üppigen Nachmittags-Tee gönnen, kommst du ohne Milchkännchen und Kuchenteller nicht aus. Die ideale Lösung ist ein Teeservice aus feinem Porzellan für vier oder sechs Personen, in dem alle Bestandteile bereits inbegriffen sind. Stilechte Services für den Teegenuss findest du in klassischen weißen Ausführungen, mit beliebten Porzellan-Mustern nach traditionellen Vorlagen, aber auch in sehr modernen Variationen.
Türkischer Tee, stilecht serviert
Orientalische Tee-Services unterscheiden sich schon auf den ersten Blick von solchen, wie sie in Asien oder Europa verwendet werden. Der in der hohen, relativ schlanken Kanne ziehende Tee wird anschließend über eine lange Tülle in zierliche Teegläser mit Unterteller geschenkt. Die sehr kleinen Teegläschen sind häufig aufwendig mit Schliffen, Vergoldungen und Bemalungen verziert.
Teeservice im Set auch für eine Person
Teeservices sind in der Regel für sechs Personen angelegt, seltener für vier. Bei einigen Markenherstellern können die Komponenten einzeln gekauft und über Jahre hinzugekauft werden. Dank dieses Services kannst du beschädigte oder zerbrochene Teile leicht ersetzen.
Falls dir nicht der Sinn nach einem kompletten Teegeschirr steht, greifst du vielleicht eher zu einem Teeservice für ein oder zwei Personen. Die Teekanne ist in diesem Fall kleiner dimensioniert, da der einmal aufgebrühte Tee rasch getrunken werden sollte. Ein Stövchen und eine oder zwei Tassen, in manchen Fällen mit Untertassen, gehören ebenfalls dazu.
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