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- Wok »HENSSLERS Edelstahl Wok inkl. Glasdeckel, Ø 28 cm«, Edelstahl, (2 tlg.),...HENSSLERSUrsprünglicher PreisUVP 99,99 €Rabatt- 17 %Aktueller Preis82,69 €
- Wok »Day by Day«, Aluminium, Antihaftversiegelung, Thermo-Spot Temperaturanzeiger, 28 cmTefalUrsprünglicher PreisUVP 37,99 €Rabatt- 39 %Aktueller Preis22,99 €
- Wok »Unlimited«, Aluminium, kratzfest, Induktion, Temperaturanzeiger, Made In France,...TefalUrsprünglicher PreisUVP 80,99 €Rabatt- 32 %Aktueller Preis54,99 €
- Wok »Wuhan Wokpfanne Induktion Ø 28 cm«, Edelstahl 18/10, (1 tlg.), ideal für scharfes...SilitUrsprünglicher PreisUVP 99,99 €Rabatt- 71,00 €Aktueller Preis28,99 €
- Wok »Jamie Oliver E31019 Cook Smart«, Edelstahl, Antihaftversiegelung, Thermo-Signal,...TefalUrsprünglicher PreisUVP 137,99 €Rabatt- 77,65 €Aktueller Preis60,34 €
- Wok »Avanti«, Karbon-Stahl, (1 tlg.), Induktion, Ø 28 cmGSWUrsprünglicher PreisUVP 44,99 €Rabatt- 40 %Aktueller Preis26,99 €
- Wok »CeraVegan«, Edelstahl 18/8, (1 tlg.), Pflanzliche Keramikbeschichtung, Induktion,...JUST VEGANAktueller Preis69,99 €
- WOLLWok »Eco Logic QXR Guss-Wok- und Rührpfanne«, Aluminiumguss, (1 tlg.), PFAS-freie...
- WOLL MADE IN GERMANYWok »Eco Logic QXR«, Aluminiumguss, (1 tlg.)
- BALLARINIWok »Ledro«, Aluminium, (1 tlg.), Keramikbeschichtung, recyceltes Aluminium,...
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- ZwillingWok »Pro«, Edelstahl 18/10, (1 tlg.), Induktionsgeeignet
- JUST VEGANWok »CeraVegan«, Aluminium, (1 tlg.), Pflanzliche Keramikbeschichtung, Induktion, Ø 28 cm
- CS Koch-SystemeWok »Münster«, Aluminiumguss, (1 tlg.), Ø 28 cm, Induktion
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- SCHULTE-UFERWok »Iron Star«, Eisen, (1 tlg.), Ø 28 cm, Induktion
- SCHULTE-UFERWok »Wave«, Edelstahl 18/10, (1 tlg.), Induktion
- WMFWok »Party Taiwan Wokpfanne Induktion«, Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, (Set, 3...
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- RösleWok »VARIO, 25409«, Gusseisen, (1 tlg.), für Herd und Grill
- FisslerWok »Nanjing«, Edelstahl 18/10, (1 tlg.), Ø 36 cm, Induktion
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- WOLL MADE IN GERMANYWok »Nowo«, Aluminiumguss, (1 tlg.), von Hand gegossen, Ø 32 cm, Made in Germany
- WOLLWok »Diamond Lite Wok«, Aluminiumguss, abnehmbarer Griff, Induktion
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- SCHULTE-UFERWok »Rustika«, Gusseisen, (1 tlg.), Induktion
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- Carl Schmidt SohnWok »Premium«, Edelstahl 18/10, Ø 36 cm, mit Glasdekel, Induktion
- TefalWok »Nordica«, Edelstahl, (1 tlg.), Thermo-Signal-Technologie, minimalistisches...
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- CS Koch-SystemeWok »Marburg«, Aluminium, (1 tlg.), Induktion
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- KEN HOMWok »Excellence«, Stahl, (1 tlg.), Ø 20 cm, Induktion
- TefalWok »Ceramic Control Wokpfanne Induktion 28 cm«, Aluminium, (1 tlg.),...
- FisslerWok »ORIGINAL-PROFI COLLECTION® Wok mit Deckel«, Edelstahl 18/10, (2 tlg.), mit...
- TefalWok »Jamie Oliver Cook's Classic, Wokpfanne Induktion«, Edelstahl, (1 tlg.),...
- RESTO KitchenwareWok »Crater tiefe Pfanne aus Tri-Ply (Edelstahl + Aluminium + Edelstahl)«, Edelstahl...
- KINGWok »Shine Orange«, Aluminiumguss, (1 tlg.), Ø 28 cm, Induktion
- WOLL MADE IN GERMANYWok »Nowo«, Aluminiumguss, (1 tlg.), von Hand gegossen, Ø 32 cm, Induktion, Made in...
- Carl Schmidt SohnWok »Marburg«, Aluminium, Induktion, Ø 28 cm
- WMFWok »Durado Wokpfanne Induktion 28 cm«, Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, (1 tlg.),...
- KEN HOMWok »Excellence«, Stahl, (1 tlg.), Ø 31 cm, Induktion
- TefalWok »Healthy Chef«, Aluminium, (1 tlg.), Mineralia+ Versiegelung, Thermo-Signal, Ø 28...
- RESTO KitchenwareWok »Achird tiefe Pfanne aus Tri-Ply (Edelstahl + Aluminium + Edelstahl)«, Edelstahl...
- EloWok »Ducto Wok- und Pastapfanne«, Aluminium, (1 tlg.), Induktion
- KEN HOMWok »Excellence«, Stahl, (1 tlg.), Ø 32 cm
- KINGWok »Shine Red«, Aluminiumguss, (1 tlg.), Ø 28 cm, Induktion
- TeproWok, Gusseisen, 35,3 cm Durchmesser
- TyphoonWok »Typhoon«, Karbon-Stahl, hochwertige Antihaftbeschichtung, Induktion
- CirculonWok »Circulon A1 Wokpfanne mit Gegengriff, 34 cm«, Edelstahl, (1 tlg.), dreilagig...
- KEN HOMWok »Excellence«, Stahl, (1 tlg.), Ø 27, Induktion
- GSWWok »Easy Click«, Aluminiumguss, (1 tlg.), abnehmbarer Griff, Ø 28 cm, Induktion
- KEN HOMWok »Excellence«, Stahl, (Set, 3 tlg.), Induktion
- KEN HOMWok »Classic«, Stahl, (Set, 5 tlg.)
- FisslerWok »Adamant® Wok 30cm«, Aluminium, (1 tlg.), cookstar Allherdboden; adamant...
- PINTINOXWok »Power«, Aluminium, 2-lagige Antihaftbeschichtung, mit Glasdeckel, Ø 30 cm, Induktion
- TeproWok, Guss-Wok-Einleger, ØxH: 35,3 × 10 cm
- PINTINOXWok »Excalibur«, Eisen, (1 tlg.), Induktionsgeeignet, mit Stilgriff, Ø 34 cm
- GSWWok »Mandarin«, Karbon-Stahl, schwere Qualität, Antihaft-Versiegelung, Ø 30 cm, Induktion
- PINTINOXWok »Pro«, Aluminium, 3-lagige Antihaftbeschichtung, Ø 30 cm, inkl. Deckel, Induktion
- FisslerWok »Adamant®«, Aluminium, (1 tlg.), kratzfest, Made in Germany
- WOLL MADE IN GERMANYWok »Logic XR«, Aluminiumguss, Ø 24, inkl. Deckel und Wok-Wender, Induktion
- FisslerWok »Ceratal®«, Aluminium, (1 tlg.), ceratal Beschichtung; cookstar Allherdboden; Made...
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Woks – kochen wie beim Chinesen
Woks sind komplett gewölbte Pfannen, die aus dem asiatischen Raum stammen. Die Form der Wokpfanne führt zu einem schnellen Erhitzen und einer gleichmäßigen Wärmeleitung. So benötigst du zum Kochen kurze Garzeiten und auch Fett brauchst du nur wenig. Du kannst Wokpfannen aus Gusseisen, Karbonstahl, beschichtetem Aluminium und Edelstahl kaufen.
Woks für eine leichte Küche
Woks stammen ursprünglich aus dem asiatischen Raum. In der chinesischen, süd- und südostasiatischen Küche ist er so gebräuchlich wie bei uns die Bratpfanne. Beim Wok gibt es keine Trennung zwischen Boden und Wand, vielmehr ist das Kochgeschirr wie eine Kugelhälfte gleichmäßig geformt.
Kochen mit dem Wok
Ein Wok hat viele Vorteile. Durch die hochgezogenen Ränder ist die Wärmeverteilung innerhalb der Wokpfanne sehr gut. Zum Grundprinzip des Kochens im Wok zählt, alle Zutaten klein zu schneiden. Dadurch werden die Speisen schnell gar und wertvolle Vitamine bleiben erhalten. Zudem spart das Brutzeln im Wok Fett ein, da die Oberfläche nur von einem dünnen Ölfilm überzogen sein muss. Nicht zuletzt ist der Wok ein echter Alleskönner, der sich für das Kochen, Frittieren, Braten, Blanchieren, Schmoren und Dünsten eignet.
Das richtige Material für deine Wokpfanne
Traditionelle Wokpfannen bestehen aus Gusseisen. Dieses braucht zwar lange, um aufzuheizen, speichert die Wärme dafür gut. Im Onlineshop erhältst du auch Gusseisenwoks, die mit einer Emailleschicht versehen und weniger rostanfällig sind. Heute wird zudem in der asiatischen Küche mit Woks aus Karbon- oder Kohlenstoffstahl gekocht. Dieses Material hat den Vorteil, das es sehr schnell erhitzt. Wegen seines geringen Gewichts sind Woks aus Karbonstahl gut zum Schwenken geeignet. Darüber hinaus sind Woks aus beschichtetem Aluminium und aus Edelstahl erhältlich. Beide Werkstoffe haben den Pluspunkt, dass sie robust und zum Teil spülmaschinenfest sind.
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Woks auf Raten kaufen und finanzieren
Finanziere Woks einfach und flexibel mit bis zu 48 Monatsraten und wähle selbst die Höhe und Anzahl deiner monatlichen Raten (gegen Aufschlag, Bonität vorausgesetzt). Die neuesten Woks auf Raten kaufen: Bei BAUR ohne umständliche Finanzierung über eine Bank. Du bezahlst gerne sofort? Du kannst Woks auch auf Rechnung oder per PayPal bezahlen.